Mijn oudste kleindochter kwam dit weekend bij mij logeren en we zouden samen iets lekkers gaan maken. In onze familie weinig visliefhebbers, maar Xanthé heeft hier geen probleem mee, zodoende werd het Sushi met zalm, kip en alleen groente. Natuurlijk soja-sausjes erbij, sushi-mayonaise en een zeer pittig spulletje waaraan ik me verbrande.
Samen naar de Jumbo om alle ingrediënten in te kopen en op naar huis en aan de slag. Eigenlijk heeft Xanthé het meeste gedaan en ik kon alles tussendoor proeven. Het was niet perfect, niet zo strak in het zeewier-vel maar ik kan je zeggen, we hebben er behoorlijk van gesmuld. Het was een explosie van smaken en vooral die met kip had een apart oosters smaakje, echt heerlijk. Voor het recept Google je op “zelf sushi maken“.
Klik op de volgende link over het gebruik van mijn teksten en afbeeldingen:
