Af en toe eens wat anders maken met deze keer een recept van Picnic. Alle ingrediënten die ik niet had daar besteld. Nieuw was voor mij het Libanese platbrood en moet zeggen, heerlijk en zo anders dan de gewone shoarmabroodjes. Geen vette knoflooksaus, leek er wel op maar vele keren…
Zin om wat te experimenteren met dat wat ik in huis had. Een soort van aardappel-anders met gesmolten kaas en spekjes Ingrediënten: 3/4 grote aardappels 2 plakjes kaas (iets belegen) dobbelsteenspekjes scheutje melk (1 dl) klontjes margarine 5 teentjes knoflook 1 el rozemarijn of verse tijm zeezout en peper Bereiding:…
Vorig jaar durfde ik de 2e oogst van mijn rabarberstruik niet te verorberen. Nu dit jaar de 1e oogst en ik had een volle pan ermee. De 2e misschien nog in augustus als er voldoende aangroeit, maar is het later zal ik die ook verstek moeten laten gaan. Hij is…
Even dagelijkse boodschappen halen en in mijn hoofd iets lekkers voor in het weekend. Dat kan in de vorm van een toetje of een gebakje zijn. Ik zag in het zuivel-schap plastic bakjes met pudding, yoghurt en slagroom, waarvan één een afbeelding had met tiramisu. Het zag er lekker uit…
Sinds de diagnose diabetes bij mij is vastgesteld, zoek ik meer naar variatie en probeer ik meer gezonde producten uit. Ik had al nieuwe receptenboeken gekocht, maar zoek ze ook op via het internet. Ik was wat dat betreft een gewoontedier dat altijd maar hetzelfde at… brood, aardappelen, groente en…
Op eerste paasdag kom ik een recept tegen op internet en die ziet er zo lekker uit, dat ik er zin in kreeg. Een royal-citroencake, het recept van een voormalige chef van het Engelse hof. Kimberly en de kinderen waren die middag bij mij en zij zou de volgende…
Gisterochtend was er een stuurgroepvergadering. Ik kom binnen en kreeg meteen al van alles in mijn handen geduwd. Een sjamaans schilderijlijstje, zoveel andere kleine porseleinen prulletjes echter jongens nee, ik heb thuis al genoeg daarvan liggen, maar het lijstje neem ik wel mee. Een andere collega had van thuis uit…
Na jaren, denk dat de kinderen nog thuis waren, eens een cake gebakken. Ik wilde weer een poging wagen en kocht een eenvoudige kant en klare cake-mix bij de Aldi, die ook nog weken onaangeroerd bleef. Overige ingrediënten had ik thuis liggen en gisteravond laat, onder de detective serie Vera,…
Mijn favoriete soep is aspergesoep en ik had er vorige week zo’n zin in. In de buurt Aldi is die niet te krijgen, soms incidenteel of ik moet naar Jumbo gaan in de stad. Daar was laatst ook maar één soep-zak van en ik denk ik ga het zelf maken….
Nederlands
العربية
简体中文
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
Русский
Español