Een heerlijk dessert die gemaakt werd door een Portugese vrouw en de wereldlunch verzorgde in ons centrum. Het heeft iets weg van een tiramiso, maar ik vond het veel lekkerder. Het is een romige pudding met Mariakoekjes. We kregen het recept van haar en ik ga het zeker zelf thuis…
Een recept om iets anders te proberen. Deze is van de bezorging Picnic en heb zelf wat champignons aan toegevoegd. Heel simpel, maar wel erg lekker. Ingrediënten per persoon: 1 kipfilet in blokjes 4 a 5 el ketjap manis 1/2 bakje verse champignons 2 el olijfolie 2 tenen knoflook zwarte…
Gisterochtend was er een stuurgroepvergadering. Ik kom binnen en kreeg meteen al van alles in mijn handen geduwd. Een sjamaans schilderijlijstje, zoveel andere kleine porseleinen prulletjes echter jongens nee, ik heb thuis al genoeg daarvan liggen, maar het lijstje neem ik wel mee. Een andere collega had van thuis uit…
Mijn favoriete soep is aspergesoep en ik had er vorige week zo’n zin in. In de buurt Aldi is die niet te krijgen, soms incidenteel of ik moet naar Jumbo gaan in de stad. Daar was laatst ook maar één soep-zak van en ik denk ik ga het zelf maken….
